| Portugal
Lage & Klima
Die ehemalige Seefahrernation Portugal belegt den westlichsten Teil der
iberischen Halbinsel, mit der Hauptstadt Lissabon als dominierendem Hafen.
Das
Land erstreckt sich über etwa 550 Kilometer in Nord-Süd-Richtung
und 150 Kilometer in Ost-West-Richtung. Wichtige Vorposten im Atlantik
sind Madeira und die Azoren. Auf den vulkanischen Azoren liegt auch der
Pico Alto, mit 2.351 Metern der höchste Berg Portugals.
Im bergigen Norden dominiert kühles und feuchtes Klima, während
im trockenen Süden Temperaturen bis über 30 Grad herrschen.
Sonnenhungrige und Badeurlauber finden vor allem an der Algarve traumhafte
Bedingungen, allerdings nur im Sommer. Im Winter kann die Temperatur vor
allem im Norden unter 10 Grad sinken. Ein ganzjährig angenehmes Klima
bieten nur Madeira und die Nachbarinsel Porto Santo. Allerdings können
auch hier Regengüsse und kleinere Stürme vorkommen.
Einreisebestimmungen
EU-Bürger können ohne Personenkontrolle einreisen, ein Visum
ist nicht nötig. Mit gültigem Personalausweis sind touristische
Aufenthalte bis zu drei Monaten erlaubt.
Gesundheit & Impfungen
Für Deutsche und Österreicher ist die ärztliche Behandlung
bei Vorlage des "Auslandskrankenscheins" E 111 frei. Für
Arzneimittel muss ein Kostenanteil bezahlt werden. Zahnärztliche
Behandlungen sind kostenpflichtig.
Besondere Impfmaßnahmen sind nicht nötig, wenn der Schutz
gegen Tetanus oder Hepatitis B aufgefrischt ist. Mückenschutzmittel
oder hautbedeckende Kleidung empfehlen sich, um Übertragungsrisiken
zu verringern. Eine sorgfältige Trinkwasserhygiene ist wegen diverser
Darminfektionen und Parasiten ratsam. Auf den Azoren und Madeira wird
eine Impfung gegen Gelbfieber verlangt, falls die Einreise aus einem Infektionsgebiet
erfolgt.
Zahlungsmittel
Landeswährung ist der Euro. Die gängigen Kreditkarten (Mastercard,
Eurocard, Visa, American Express) werden in Hotels, Restaurants und den
meisten Geschäften akzeptiert.
Reisen im Land
Das Bus- und Bahnnetz ist gut ausgebaut. Wer gerne mit dem Zug anreist,
kann etwa mit einem Euro-rail-Ticket bis zu jedem größeren
Ort gelangen und von dort mit dem Bus oder einem Mietfahrzeug weiterfahren.
Auf Landstraßen sind 90 oder 100 km/h erlaubt, auf Autobahnen 120
km/h. Anfänger, die ihren Führerschein noch kein volles Jahr
besitzen, dürfen maximal 90 km/h fahren. Autobahnen sind gebührenpflichtig.
Einige Touristik-Unternehmen haben sich auf Tagesausflüge und Entdeckungstouren
spezialisiert. Für Städte-Rundreisen ist dies sinnvoll, für
Wanderfreunde dagegen sind die Linienbusse interessanter, um sich zu den
Startorten der geplanten Touren bringen zu lassen. Dies bietet sich vor
allem auf Madeira an, aber auch im Norden Portugals, um hier die Waldgebiete
zu durchstreifen. Beispielsweise den Naturschutzpark Gerês an der
spanischen Grenze, in dem Pferde und Wölfe in freier Wildbahn leben.
Diplomatische Vertretung
Botschaft von Portugal
Zimmerstraße 56
10117 Berlin
Telefon: 030-590063500
Fax: 030-590063600
E-Mail: berlin@b-portugal.ccn.de
Essen & Trinken
Jede
Region Portugals hat ihre Eigenheiten, doch der Bacalhau kann getrost
als Nationalgericht bezeichnet werden: In Salz getrockneter Kabeljau,
in angeblich mehr als 350 Zubereitungsarten. Ob gegrillt, gebacken oder
im Kartoffel-Auflauf - diesen Fisch bekommt man überall.
Als typisch portugiesisch gilt auch die Cataplana, verschiedene Gerichte,
die in einer hohen Kupferpfanne gedünstet werden. Ähnlich wie
in einer Paella wird Gemüse mit Fleisch oder Fisch beziehungsweise
Meeresfrüchten gemischt. Je nach Menge der Brühe kann das leckere
Gericht eher wie ein Eintopf aussehen.
Weitere Menüs beinhalten häufig gegrillten Fisch oder Fleisch.
Die Vorspeisen fallen je nach Qualität und Preisen der Restaurants
mehr oder weniger phantasievoll aus. Teilweise werden Brötchen mit
Streichkäse und Fischpaste gereicht, manchmal auch Käse, Oliven
oder Schinken. Exquisiter wird es mit Meeresfrüchten oder anderen
Spezialitäten. Abschluss des Mahls bildet eine Süßspeise,
dazu eine Bica, der portugiesische Espresso.
Portugal verfügt über ausgezeichnete Weine. Vor allem der Portwein
ist ein Exportschlager, benannt nach der berühmten Hafenstadt Porto
im Norden des Landes. Er wird aus drei Viertel vergorenem Wein und einem
Viertel Branntwein hergestellt. Nach zwei bis fünfzig Jahren im Fass
wird er in Flaschen abgefüllt wird und dann noch einmal im Schnitt
15 Jahre gelagert. Die diversen süßen und trockenen Varianten
werden wahlweise als Aperitif oder Dessertwein getrunken.
Größtenteils wird in Portugal Rotwein angebaut, doch der bekannteste
Tischwein trägt die Bezeichnung "Grün". Vinho Verde
wird früh geerntet und nur kurz vergoren. Nur darauf bezieht sich
auch der Name, denn es gibt sowohl weißen als auch roten Vinho Verde.
Land & Leute
Angeblich liegt im Fado die Seele der Portugiesen: Weltschmerz, ausgedrückt
in wehmütigen Gitarrenklängen und Texten, die von Liebe und
Trennung erzählen. Heutzutage
wird der Fado auf Konzerten gegeben, aber ursprünglich stammt er
aus den Kneipen der Lissaboner Armenviertel.
Ursprünglichkeit und Modernität - dieser Gegensatz prägt
das ganze Land, und speziell die Algarve im Süden: Sie bietet einerseits
idyllische Traumstrände, andererseits völlig überfüllte
Touristenorte und Städtebau-Sünden. Aus vielen Fischerdörfern
wurden unattraktive Monstren. Doch es gibt auch noch die romantischen
Häfen oder die kleinen Bergdörfer, in denen man geruhsam seinen
Vinho Verde genießen kann.
An Trinkgeld sind in Restaurants, Bars sowie im Taxi bis zu 10 Prozent
üblich. Auch hier gilt der Stadt-Land-Gegensatz: Was in Lissabon
als kleines Geld zählt, ist im abgelegenen Dorf ein fürstliches
Trinkgeld und verdirbt vielleicht sogar die Preise. Dienstleistungen,
beispielsweise von Kofferträgern, Garderobieren oder Zimmermädchen,
werden entsprechend je nach "Anspruch" der Tätigkeit mit
einem halben bis fünf Euro belohnt.
Amtssprache ist Portugiesisch, in den touristischen Gebieten kommt man
mit Englisch zurecht. Das Baden "oben ohne" wird nur an Hotelpools
und in Ferienanlagen toleriert, FKK ist generell verboten. An versteckteren
Plätzen kann etwas mehr Freizügigkeit gewagt werden.
Ausflüge
Lissabon
ist eine traditionsreiche Weltstadt und unbedingt einen Besuch wert. Sie
bietet jede Menge Kultur in Form von Denkmälern, Bauten und Kirchen
- aber auch Kneipenkultur: A Tendinha beispielsweise wurde 1840 gegründet
und gehört zu den ältesten Lokalen Lissabons. Hier wird hochprozentiger
Ginginha ausgeschenkt, eine Kirschschnaps-Spezialität. Um eine Bica
zu nehmen, kann man in eines der alten Kaffeehäuser wechseln, die
wegen ihrer gediegenen, originellen Einrichtung sehenswert sind. Rund
um Lissabon warten weitere historische Orte auf ihre Entdeckung, unter
anderem das Kloster Mosteiro dos Jerónimos. Einen Blick über
die Stadt biete das Castelo de São Jorge.
Die Blumeninsel mitten im Atlantik: Madeira. Das ganzjährig warme
Klima um 20 Grad sorgt für eine üppige Vegetation mit über
750 Pflanzenarten, von Orchideen und Passionsblumen bis zu Chrysanthemen
und Magnolien. Ein idealer Ort, um eine Woche lang Tagsausflüge zu
ganz unterschiedlichen Naturschauspielen zu unternehmen. Auf abenteuerlichen
Wanderwegen entlang der Levadas, den Wasserkanälen Madeiras, lassen
sich weite Teile der Insel erkunden. Anspruchsvollere Touren führen
bis auf die nebligen Berggipfel bis 1.800 Meter. Regenjacke nicht vergessen!
Baden ist an Madeiras schroffen Küsten kaum möglich, es sei
denn in dem sehenswerten Meeresschwimmbad in Porto Moniz. Dafür lockt
aber der sechs Kilometer lange Strand der Nachbarinsel Porto Santo, die
von Madeira in drei Stunden per Fähre oder 20 Minuten per Flugzeug
erreichbar ist. |